И снова мастер-класс от шеф-повара ресторана «Сельдь Царский Посол»! Сегодня Горюнов А. познакомил обучающихся по профессии Повар, кондитер с технологией приготовления горячего  блюда (жареная курица в белом вине)  и холодной закуски из птицы (брускета с курицей). В процессе приготовления блюд Артем задавал ребятам вопросы о кулинарии, ресторанном деле и отвечал на многочисленные вопросы студентов. В завершении была проведена дегустация.

В этот день в 1944 году советские войска освободили от блокады немецко-фашистских войск город Ленинград.

https://histrf.ru/ru/lenta-vremeni/event/view/dien-sniatiia-blokady-ghoroda-lieninghrada

В этот день в 1945 году советские войска освободили Варшаву от немецко-фашистских войск.

https://histrf.ru/ru/lenta-vremeni/event/view/osvobozhdieniie-varshavy

В этот день в 1945 году советские войска начали Висло-Одерскую операцию, в ходе которой были освобождены значительные территории Польши, а советские войска вышли на дальние подступы к Берлину.

https://histrf.ru/ru/lenta-vremeni/event/view/vislo-odierskaia-opieratsiia

В этот день в 1878 году началось сражение под Шейново, в которой русские войска одержали стратегическую победу над турецкой армией.

https://histrf.ru/lenta-vremeni/event/view/srazhieniie-pri-shieinovo

Группа 212-а под руководством Рыжова А.А. и Зайковой Т.Г. посетила предприятие "Экосфера". Студенты познакомились с современным оборудованием по изготовлению, фасовке и упаковке БАДов и косметики.

22 декабря в мастерской по компетенции «Поварское дело» студенты и мастера производственного обучения по профессии «Повар, кондитер» провели для школьников МОУ Рязанцевская СШ  мастер-класс  «В гостях у повара».

Ребята познакомились с историей профессии, с особенностями работы повара, с технологией и секретами приготовления песочного теста. Затем попробовали себя в роли поваров и под чутким руководством студентов 2, 3 курсов приготовили печенье.  

А в завершении мастер-класса у детей была возможность продегустировать  печенье, приготовленное своими  руками.

Ежегодно 27 декабря  в России отмечают День спасателя, он же День МЧС. 

В преддверии этой даты во 2 корпусе колледжа состоялась встреча студентов 1 курса, обучающихся по специальности Защита в чрезвычайных ситуациях,  с начальником ПСЧ 28  4ПСО ФПС ГУ МЧС по Ярославской области Егоровым Артёмом Валерьевичем.

В ходе встречи ребята  ознакомились с основными направлениями деятельности ПСЧ, со средствами защиты спасателей при проведении спасательных работ при чрезвычайных ситуациях и происшествиях, а также ознакомились с аварийно-спасательной техникой. Артём Валерьевич рассказал о работе спасателей, основной задачей которых является организация экстренного реагирования по спасению людей, а также он напомнил ребятам  о необходимости соблюдении правил пожарной безопасности.

14 декабря обучающиеся группы 100-НП по профессии 09.01.04 "Наладчик аппаратных и программных средств инфокоммуникационных систем", посетили с экскурсией ООО «Завод ЛИТ». В ходе экскурсии ребятам показали оборудование с компьютерным управлением для обработки стекла.   

Студентам была предоставлена возможность своими глазами увидеть, как выглядит производственный процесс на различных типах станков, что в дальнейшем поможет им в профессиональной деятельности.

4 и 5 декабря группа 318-бп проходила практику на базе Ярославского промышленно-экономического колледжа им. Н.П. Пастухова.
В лаборатории «чистые помещения» выполнили работы:
1. Прямое прессование
2. Влажное гранулирование
3. Нанесение пленочного покрытия на таблеточные формы.